Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
O reteta simpla de post!
Se pune ulei la incins intr-o cratita, se adauga usturoiul, ceapa taiata julien, putina boia si se lasa sa se caleasca putin.
Dupa ce ceapa s-a calit se adauga mrcovul, ardeiul si dovlecelul taiate cubulete.Peste legume se toarna cca 1/2 cana de apa se se lasa sa fiarba; cand morcovii sunt aproape fierti se adauga ciupercile, pasta de rosii, condimentele si fasolea verde, mai lasam cam cca 2-3 minute legumele la foc, dupa care se adauga orezul fiert.
La sfarsit se mai pot adauga condimente (sare si piper dupa gust)
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult