Lichior de oua

de Doralinda in Dulciuri, 14 Oct 2012 | 5407 vizualizari

 

Nu am stiut de acest lichior, pana m-am pregatit sa fac niste biscoturi unde se cerea acest lichior! Am dat fuga la supermarket si nu aveau, dar ca om bun, vanzatoarea impreuna cu o alta clienta mi-au dat sfaturi cum sa il fac singura, asa ca m-am pus pe treaba si am facuta reteta amestecand ideele de la ambele doamne, si a iesit ceva bun, zic eu!

 

INGREDIENTE

  • 6 galbenusuri
  • 250 grame zahar
  • 10 grame zahar vanilat
  • 170 ml frisca lichida
  • 250 ml vodka sau gin de 38%
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de oua:

Amestecam galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, batem bine, apoi se adauga restul de ingrediente si batem la viteza mica in jur de 10 min.

ce ne ramane, il punem intr-o sticla bine inchisa si pastram la frigider.

E o reteta originara germana, in care e recunoscut tortul Eierlikörtorte.

TIPS-URI

1

prima oara, am pus toate ingredientele si am amestecat, dar nu mi-a placut cum a iesit, de aceea mai bine sa batem galbenusurile intai cu zaharul si apoi sa adaugam tot ce e lichid!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de oua" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

RuxyRux 1

10.12.2012, 19:02

Foarte bun dar nu pap galbenusuri crude. Nu pot!

Doralinda 1

10.12.2012, 21:19

Ruxy, am facut ptr prima oara lichiorul acesta dar NU ptr a-l bea, ci doar sa il folosesc la unele prajituri! Am niste fursecuri colorate care se cerea acest lichior. Nici eu nu beau ou crud!
Multumesc mult!

Doralinda 1

10.12.2012, 21:20

Miuts, elucubratiiculinare, simona, motanel, rocsi, mamaiaelena, eduard, daniela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort de Paste a la Roberta