Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
de cand a postat madi_marin reteta de pizza cu aluat subtire, toata lumea incearca. si azi am incercat si eu. si am numit-o dupa tine madi :) e superba, multumesc :)
Aluatul: se pune intr-un castron faina cernuta, uleiul, sarea, drojdia si laptele rece ( de la frigider). Eu am pus doar 100 ml lapte, cred ca masuratoarea mea e diferita :) Se framanta un aluat care ,daca se mai lipeste de degete, se mai adauga un pic de faina . Se face o bila si se da la frigider pt juma de ora.
Se intinde foaie cat tava. Eu am pus sunca, ceapa, porumb si branza si condimente pt pizza.
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult