9comentează
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Mie imi plac foarte mult gutuile ca si fruct cat si preparatele din aceste fructe .
Anul acesta am preparat pentru prima oara aceasta reteta si deoareca a placut publicului am executat cateva bis-uri .
INGREDIENTE
- 3 gutui
- 1 lingura unt
- 1 ceapa
- 2 linguri zahar
- 1 lingura pasta de rosii
- 1/2 pahar vin alb
- sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:
Se spala gutuile si se taie sferturi, se scoate partea tare cu seminte si se pun cu ceapa tocata in unt fierbinte, sa se inmoaie, pe foc mic.
Se toarna 1 pahar apa si pasta de rosii, sare, zaharul ars stins cu 2 linguri apa si vinul.
Se lasa sa fiarba in clocote mici. Nu se scade prea mult, deoarece sosul este foarte bun.
Gutuile nu se curata de coaja.
TIPS-URI
1
Trebuie avut grija ca zaharul sa nu se caramelizeze prea mult, deoarece preparatul devine amarui.
2
Trebuie alese gutui coapte si de calitate pentru a iesi mancarica noastra aromata .
3
Sarea se pune dupa gustul fiecaruia .
4
Se poate prepaza si in zi de post, inlocuind untul cu margarina.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
