Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 12 Ian 2014 | 6753 vizualizari

 

Cand nu prea ai idei si ai la indemana muschiuletul.....

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc afumat
  • 7-8 cartofi mai rotunzi
  • 3-4 catei de usturoi
  • piper
  • sare
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor:

Cartofii ii curatam si ii taiem rondele.Muschiuletul il taiem in bucatele nu foarte groase.Intr-un vas de yena asezam o rondea de cartof una de muschiulet.Restul de cartofi ii piperam si saram,stropim cu ulei de masline si ii asezam deasupra in vasul de yena,turnam 1/2 cana de apa sau vin alb,dupa preferinte.Dam vasul la cuptor cca 60-70 min la foc moderat....cu 10 min inainte sa scoatem vasul din cuptor presaram cateii de usturoi deasupra.

TIPS-URI

1

daca muschiuletul e mai sarat nu mai adaugam sare

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc in crusta cu migdale