11comentează
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
,,Bunatati pentru Craciun ""
Am preparat un pranz rapid cu muschiulet de vitel . Alaturat am pus o salata de cruditati si un pahar de vin rosu . Nimic complicat dar delicios .
INGREDIENTE
- 500 gr muschiulet de vitel
- 3 catei usturoi
- 3 linguri ulei
- 1 lingura unt
- 1 lingura rasa salvie uscata si maruntita
- 1 lingurita boia dulce afumata
- 1lingurita piper rosu boabe
- 1 lingurita cimbru verde tocat
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie:
- Carnea de vitel se portioneaza in felii nu foarte subtiri .
- Carnea se pune la prajit in uleiul amestecat cu unt .
- Usturoiul se curata ,se taie si se pune peste carne .
- Presarati pe deasupra salvia uscata si boiaua afumata .
- Prajiti muschiuletul de vitel pe ambele parti .
- Spre sfarsit se aduga piperul rosu .
- Tot acum se sareaza.
- Carnea de vita/ vitel este indicat sa sareze spre sfarsitul prepararii .Astfel ea va ramne frageda .
- Pentru prospetime presarati la servire cimbru verde tocat .
TIPS-URI
1
Carnea de vita/ vitel este indicat sa sareze spre sfarsitul prepararii .Astfel ea va ramne frageda .
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2712 puncte
1110 puncte
622 puncte
206 puncte
150 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
