Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Se curata cartofii si ii dam pe razatoare, la gaura cea mare. Apoi intindem egal intr-o tigaie si ii prajim in ulei pana se rumenesc putin.
Intre timp se bat ouale, adaugam putin lapte, sare si piper. Se toarna ouale deasupra cartofilor.
Eu am servit cu salata de sfecla rosie.
Pofta buna!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult