Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Nu mai mâncasem de ani buni ouă cu jumări... dacă tot aveam câteva jumări proaspete prin frigider, am pregătit o omletă cu puţină ceapă roşie şi oregano.
Se bat ouăle, se adaugă oregano, piper şi sare.
Jumările şi ceapa se trag într-o tigaie, fără altă sursă de grăsime.
Se toarnă ouăle deasupra iar după ce omleta s-a închegat bine se întoarce precum o clătită.
Se serveşte cu brânză, murături... fiecare după plac.
Merge şi-o mămăliguţă.
Poftă bună!
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult