Orez cu cascaval si rosii cherry

Spalam orezul in apa rece.

Intr-o tigaie punem untul si il lasam sa se topeasca.Adaugam orezul si amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn.Punem apa ( raportul apa-orez fiind 3:1 ),sare,piper si lasam sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand.

Cand orezul s-a fiert adaugam cascavalul dat prin razatoarea mica.Amestecam bine dupa care adaugam si rosiile spalate si taiate in doua.

Amestecam totul cu grija.

Se serveste cald.