Pasta de curry Rogan Josh

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 9 Oct 2015 | 3386 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 catei de usturoi, tocati
  • o bucata de 2 cm de ghimbir, curatat de coaja, tocat
  • 75 grame ardei copti
  • 1 lingura paprika
  • 1 lingurita paprika afumata
  • 2 lingurite garam masala
  • 1 lingurita turmeric
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1 chili
  • 1 legatura mica de coriandru
  • 2 lingurite seminte de cumin
  • 2 lingurite coriandru boabe
  • 1 lingurita boabe de piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de curry Rogan Josh:

Intr-o tigaie, fara ulei, se prajesc semintele de cumin, paprika, paprika afumata, garam masala, turmericul, boabele de coriandru si piper pana incep sa elibereze aromele. 

Se aseaza in vasul unui robot de bucatarie, impreuna cu celelalte ingrediente si se mixeaza pana se obtine o pasta omogena. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de curry Rogan Josh" nu uita sa-i faci un review.
 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Iepure la cuptor cu salvie si cimbru