Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Simplu si gustos! Un aperitiv, ce era frecvent preparat in copilarie in anii '80, ca tot i/am adus in discutie;)
Ceapa se curata si se toaca marunt ( eu am pus robotul azi la treaba;) ) Se scot bucatile de peste din conserva si se adauga la ceapa impreuna cu untul si zeama de lamaie. Se mixeaza, pana se obtine o pasta consistenta, daca e nevoie se mai adauga un praf de sare si piper proaspat macinat, dupa gustul fiecarui. Pasta se pune la rece, cca. 15 minute, apoi se poate se servi. Pofta buna!
1
se poate folosi orice fel de peste in ulei!
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult