Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Este o reteta pe care am invatat-o in Italia,foarte gustoasa.
Carnea tocata se amesteca cu cartofi fierti(pe care ia-ti pisat cu o furculita),se adauga oul,sare piper dupa gust.
Se amesteca bine.
Pe o foaie de copt puneti compozitia si formati o rulada,va puteti ajuta cu foaia de copt ,sau cu mainile.
Treceti rulada prin parmezan pe toate partile .
O puneti intr-o tava cu foaia de copt si o dati in cuptor pana se coace.
Cand este gata se taie felii,se poate servi cu un sos de rosii.
Pofta buna!
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult