Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult
Pe cat de simpla pe atat de delicioasa....racoroasa,aromata,pufoasa....eu am facut-o intr-o saptamana de 3 ori asa de mult mi-a placut.
Pentru decor zahar pudra nuca de cocos
Mixam bine ouale cu zaharul si sarea pana se albesc.Adaugam apoi pe rand -untul moale,zaharul vanilat ,esenta de vanilie,coaja de lamaie , zeama de lamaie si iaurtul.Amestecam bine dupa care incorporam usor,putin cate putin, faina pe care am amestecat-o in prealabil cu praful de copt.Dupa ce amestecam bine turnam compozitia rezultata intr-o forma (eu am folosit o forme de yena rotunda) pe care am tapetat-o cu unt.Cand este gata facuta(facem testul scobitorii)scoatem din cuptor,lasam sa se raceasca ,dupa care rasturnam cu grija prajitura (folosind eventual un cutit cu lama mai mare pentru a se desprinde mai usor de pereti)pe un platou.Pudram cu zahar pudra si nuca de cocos.Taiem felii triunghiulare si servim.Tare buna................mmm..........si daca nu ma credeti pe cuvant va invit la o portie.Pofta buna!
Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.
citeste mai mult