Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
PASUL 1 : Se taie pulpele pe jumatate, se dau cu sare si piper si se pun intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti.
PASUL 2 : Se scoate carnea pe un platou, iar in uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt si usturoiul pisat, cam 3 minute. Se adauga rosiile, vinul, mierea si cimbrul.
PASUL 3 : Se adauga din nou carnea, deasupra se pune un capac si se mai lasa pe foc vreo 3 minute.
PASUL 4 : Se adauga maslinele, amestecam si mai lasam pe foc inca 15 minute.
Servim cu orez fiert.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult