Pulpe de pui la cuptor în vin roşu

de Dana_Retetegg in Pui, 11 Feb 2011 | 9294 vizualizari

 

O friptura extrem de gustoasa, pe care noi am servit-o alaturi de salata de rosii cu usturoi si cartofi acordeon.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui,
  • cateva bucati de carnat de casa picant,
  • 5-6 catei de usturoi,
  • o ceapa,
  • 2 morcovi,
  • coriandru,
  • boia dulce, s
  • sare,
  • piper,
  • oregano,
  • 2 pahare vin rosu.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor în vin roşu:

Am crestat pulpele din loc in loc si in fiecare loc crestat am pus felii de usturoi. Am adaugat pe pulpe sare, piper, oregano si boia, apoi le-am pus intr-o tava unsa cu putin ulei.

Am pus in tava si o ceapa taiata rondele, 2-3 catei de usturoi, bucati de morcov, boabe de coriandru, bucati de carnat de casa picant si 2 pahare de vin.

Am lasat in cuptor aproximativ 1 ora, adaugand din cand in cand peste pulpe sos din tava.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor în vin roşu" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui fragede cu usturoi si piure de cartofi