Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten

de Catalina L in Dulciuri, 8 Apr 2024 | 641 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Descoperă o alternativă sănătoasă și delicioasă la pasca tradițională cu rețeta noastră de pasca low carb. Bucură-te de gustul bogat și textura pufoasă a păștii, fără a compromite principiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Află cum să pregătești o pasca sănătoasă și satisfăcătoare, folosind ingrediente cu conținut redus de carbohidrați, fără a sacrifica aroma și aspectul autentic. Indulcește-ți sărbătorile sau momentele speciale cu o pasca low carb, care te va încânta pe tine și pe cei dragi. Descoperă acum rețeta noastră și bucură-te de savoarea tradițională într-o variantă adaptată nevoilor tale nutritive!

https://www.blogulluicatalina.com/2023/04/pasca-cu-ciocolata-alba.html

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten

Pentru baza:

25 gr de nuca de cocos rasa
35 gr pudra de migdale
20 gr indulcitor natural érythritol

Crema de branza:

600 g branza de vaci grasa
120 g ciocolata alba (a mea era low carb)
30 g indulcitor natural sau zahar
100 g de mascarpone
5 oua, separate
2 linguri faina de cocos
50 g stafide
arome: vanilie, coaja lamaie

decor:

stafide, ciocolata alba

Catalina L

Bucataras Minunat

8 imi place 4comentează

0 reteta favorita

Taguri: pasca cu ciocolata alba, pasca fara gluten, pasca fara zahar, retete pasca, retete low carb, retete Dulciuri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten:

Iata cum se prepara Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten

Amestecati bine pudra de migdale cu nuca de cocos rasa si 20 gr de indulcitor.

Pregatiti forma detasabila (20 cm) ungeti-o cu unt (am pus hartie pe fund).

Imprastiati, presarati amestecul obtinut pe pereti si pe fund (va ramane pe fund in mare parte). Pastrati 2 linguri din acest amestec pentru decorul final.

Dati 10 minute la cuptorul incalzit la 150 º C. scoateti si rezervati.

Bateti albusurile spuma.

Topiti ciocolata alba la bain-marie sau la microunde - puneti de 2 ori 30 de secunde la 900W, amestecati de fiecare data.

Amestecati bine (puteti folosi mixerul) celelalte ingrediente si adaugati ciocolata topita.

Incorporarti apoi albusurile treptat, turnati in tava .

Presarati deasupra amestecul cocos-migdale pastrat si decorati cu ciocolata alba si cu stafide.

Coaceti la cuptorul incalzit la 170°C timp de 35-40 minute (verificati cu o scobitoare). Lasati sa se raceasca in tava si dai la rece minim 4-5 ore sau o noapte.

Scoateti din forma, taiati felii si serviti.

Dintre retetele low carb si fara zahar, va recomandam si Reteta de chec cu ciocolata neagra sau Prajitura cu fistic si ciocolata alba. La fel de gustoasa si dietetica este si Reteta de fursecuri cu faina de migdale si banane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten" nu uita sa-i faci un review.