Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Se face maiaua din drojdie, praful de sare, 2 linguri zahar, 4 linguri lapte si 1 lingura faina, se lasa pana face basici. Se pune faina intr-un castron mai mare se face gaura se adauga maiaua, restul de zaharsi se framanta. Se lasa o ora pana isi dubleaza volumul.
Curatam portocalele si le taiem, adaugam nuca macinata, zaharul si amestecam.
Se intinde o foaie, se adauga compozitia de portocale, se ruleaza si se aseaza in tava. Se unge cu oul batut, se da la cuptor pana se rumeneste deasupra,la foc moderat.
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult