Salata calda cu pui si tortellini

de mihaelar63 in Salate, 28 Dec 2020 | 2041 vizualizari

 

 Din cand in cand imi place sa-mi rasfat colegii si sefu :D cu ,, ceva " preparat de mine. De data aceasta am pregatit o salata calda a cu pui si tortellini .

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini cu proscciuto
  • 250 gr tortelloni cu spanac si ricotta
  • 200 gr mazare verde
  • 200 gr rosii chery divers colorate
  • 200 gr proscciuto
  • 400 gr piept pui
  • 100 ml ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 2 catei usturoi
  • 1 gogosar
  • 1 ardei galben
  • 1 lingurita amestecde ierburi italiene
  • piper negru macinat
  • sare
  • busuioc verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda cu pui si tortellini:

  1. Tortellini si tortelloni impreuna cu mazarea verde se pun la fiert in apa cu sare .
  2. Aceasta fierbere mixta se face pentru operativitate .
  3. Respectati timpul de fierbere indicat pe ambalaj .
  4. Pentru sotare folositi un wok incapator .
  5. Sotati in ulei de masline ceapa verde taiata rondele , usturoiul feliat subtire si proscciuto taiat  julienne .
  6. Intre timp taiati ardeii julienne si ii adugati la sotat .
  7. Imediat se pune pieptul de pui taiat fasiute si rosioarele taiate jumatati .
  8. Este nevoie de rosii sa balanseze salata cu gust acrisor .
  9. Condimentati cu ierburi italiene , piper si putina sare .
  10. Scurgeti pastele si mazarea care se pun impreuna cu restul ingredientelor preparate in wok.
  11. Gustati si condimentati / sarati daca mai este nevoie .
  12. Decorati la servire cu busuioc verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu pui si tortellini" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salata de piept de pui cu telina