Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

de mihaelar63 in Salate, 27 Apr 2016 | 5056 vizualizari

 

Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime.  Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .
 

 

INGREDIENTE

  • 300 gr peste afumat [ file de sanger + macrou afumat ]
  • 150 gr masline verzi fara samburi
  • 150 gr castraveti in saramura
  • 150 gr gogosari marinati
  • 3 cartofi noi fierti
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura patrunjel verde
  • lamaie -optional
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat:

  1. Cartofii se taie cuburi.
  2. Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza.
  3. Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde.
  4. Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde.
  5. Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati .
  6. Taiati pestele bucati.
  7. Sarati doar la final  daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare.
  8. Decorati cu pestele ramas.
  9. Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa .
  10. La servire puteti pune alaturi felii de lamaie  pentru  cei ce doresc sa mai acreasca .
  11. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

  • Sarati doar la final daca este nevoie .Muraturile , pestele , maslinele contin suficienta sare ..

2

La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca .

3

Salata va fi mai gustoasa daca se odihneste macar o ora .

4

Folositi boluri de inox, sticla sau portelan .

5

Daca va place puteti pune si ceapa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

anca_rm 1

03.05.2016, 11:35

o salata perfecta

CameliaR 1

12.05.2016, 12:29

Ce salata delicioasa!!

mihaelar63 1

12.05.2016, 17:51

Asa este Camy

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare tavalite-n fulgi de porumb

ieri la 20:44

Spaghete cu sos gorgonzola și nuci

ieri la 12:36

Coșulețe aperitiv cu ciuperci și gorgonzola

ieri la 12:20

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria italiana

ieri la 09:22

Ciorba cu carne de pui ( asa cum imi place mie )

pe 05.06 la 15:09

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
RETETA RECOMANDATA
Salata cu cartofi noi