Salata de cus-cus cu pui si legume

de cristeena20 in Salate, 26 Feb 2013 | 15468 vizualizari

 

E o salata satioasa si foarte buna!!!!si sa nu mai zicem ca foarte usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de cus-cus (din ala marunt)
  • 2 cani supa
  • 2 pulpe de pui(sau piept de pui)
  • 1 rosie mare
  • 1/2 ardei gras
  • 3-4 castraveciori acri
  • o bucata de cascaval
  • 2 oua
  • masline negre si verzi( o mana)
  • sare,
  • 1 ling de mustar,
  • ulei de masline,
  • otet sau zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cus-cus cu pui si legume:

- Intr-un vas pregatim cus-cusul. Peste cus-cus turnam 2 cani de supa fierbinte (eu am pus supa in care a fiert carnea sau puteti face cu cub knor).Ideea e sa fie proportia 1:2 , cantitatea de cus-cus / dubla cantitatea de lichid.

Lasam asa cca 5 minute, sa absoarba toarta zeama. Apoi amestecam sa desfacem boabele, sa nu fie lipicioase

- carnea fiarta o taiem cubulete, ouale la fel;

Taiem rosia si ardeiul cubulete. La fel procedam si cu cascavalul  si castraveciorii murati. Eu nu am avut aici dar e ff buna salata cu masline si porumb din conserva. Amestecam totul intr-un bol si adaugam sare si un sos facut din ulei de masline, o lingura de mustar si putin otet.

-Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cus-cus cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Satisfyyourcravings 1

27.02.2013, 09:53

Pe gustul meu!

cristeena20 1

27.02.2013, 13:00

Va multumesc mult pentru aprecieri..e ff buna si va puteti convinge facand-o...e ff simpla. Puteti face fara carne..cu bvranza mai multa.

babi5 1

05.09.2013, 21:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe