Salata de fasole verde cu carne de vitel

de mihaelar63 in Salate, 23 Dec 2020 | 1582 vizualizari

 

 Imi plac mult salatele care au atat legume verzi cat si putina carnita. De data aceasta am fiert supa clara din carne de vitel. Aceasta salata consistenta tine loc de o masa.  Prepararea acestei salate si inspiratia, tine strict de ingredientele ce le aveam in casa .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne fiarta vitel
  • 300 gr fasole verde cu boabe crude
  • 300 gr ridichi
  • 1 ceapa rosie
  • 2 linguri susan
  • 2 linguri ulei din seminte de struguri
  • 2 linguri otet de mere
  • patrunjel verde
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu carne de vitel:

  1. Fasolea verde se curata, se rupe bucati si se fierbe in apa cu sare.
  2. Dupa fierbere, fasolea se scurge si se lasa sa se raceasca.
  3. Ridichile spalate si curatate se taie rondele .
  4. Carnita fiarta de vitel se marunteste .
  5. Patrunjelul verde se taie marunt .Ceapa se taie cubulete.
  6. Amestecati toate ingredientele pregatite cu sare,piper , ulei si otet de mere .
  7. Gustati si sarat/piparati/acriti , daca mai este nevoie .
  8. Presarati deasupra seminte de susan .
  9.  Salata se pastreaza la rece si este mai gustoasa dupa ce se intreapatrund aromele .
  10.     Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca aveti puteti presara peste salata seminte de negrilica sau susan negru .

2

Am obtinut o salata gustoasa , echilibrata si hranitoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu carne de vitel" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf