Salata de fasole verde cu cremvusti

de mihaelar63 in Salate, 31 Dec 2020 | 2186 vizualizari

 

  Am avut in gradina fasole verde dar putine cuiburi si din soiuri diverse . Nu a fost nicio problema sa gatesc cu pastai de diverse culori . In copilarie mancam o salata de ciuperci cu cremvusti si maioneza . Mi-am zis ca trebuie sa fie buna si daca sunt inlocuite ciupercile cu fasole verde .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole verde fiarta
  • 300 gr cremvusti
  • 200 ml iaurt grecesc gras 10 %
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1 ceapa verde
  • 1 catel usturoi
  • 1 legatura patrunjel verde
  • zeama de lamie -optional
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu cremvusti:

  1. Cremvustii se fierb 10 minute .
  2. Scoateti cremvustii din apa in care au fiert si-i taiati rondele .
  3. Patrunjelul verde se toaca marunt .
  4. Ceapa verde se taie rondele ,Ustuoiul se toaca marunt
  5. Iaurtul se amesteca cu ulei . Sarati si piparati.
  6. Incorporati  in sos , fasolea verde , cremvustii, patrunjelul , ceapa si usturoiul.
  7. Gustati si sarati daca este nevoie .
  8. Am folsit foarte putina ceapa si usturoi , pentru a nu acoperii savoarea fasolei de gradina .
  9. Daca doriti ndsalata mai acrisoara , dregeti gustul cu zeama de lamaie .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Noi am servit salata pe felii de paine proaspata , preparata in casa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu cremvusti" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salata Iceberg simpla si rapida