Salata de hering marinat

de adasev12 in Salate, 27 Mar 2011 | 15591 vizualizari

 

e prima oara cand fac o salata cu peste crud... intr-adevar, prefer pestele afumat sau in conserva...dar si asa a fost....f interesant....

 

INGREDIENTE

  • 200 gr  hering marinat ( 4 fileuri)
  • 2 cartofi mai maricei
  • jumatate de ceapa rosie ( sau un fir d ecepa verde)
  • 2 castraveciori murati
  • o mana de masline negre, fara samburi
  • 2 oua
  • sare, piper, patrunjel verde, oregano
  • 100 g iaurt
  • 3 lg maioneza
  • un catel de usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 lg zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering marinat:

cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele

ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare.

ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri.

intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele, apoi cepa si felii de hering, apoi celalat cartof taiat rondele, restul de ceapa si peste, rondele de castraveti si masline, ouale taiate si ulei de masline..

se face un dressing din iaurt, maioneza, piper , oregano , patrunjel verde si si zema de lamaie ( sare mai puneti doar dupa ce gustati, ca heringul marinat este deja sarat)

se toarna peste salata, amestecand usor sa nu zdrobim prea tare ouale.

se da la frigider la rece macar o ora, apoi se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Mitinita 1

28.03.2011, 21:03

a fost super buna a mea nu a avut usturoi,dar a fost buna de tot

mamaieelena 1

28.03.2011, 23:42

adasev12 1

29.03.2011, 07:01

adinuta....sa-ti fie de bine
mamaieelena.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata in straturi cu pui