Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Mi-am spus :sa incerc si eu menta in salata de vinete !!!Aceasta salata este de inspiratie orientala Pot sa va spun ca mi-a placut foarte mult. Am obtinut o salata de vinete racoritoare si fina !!! Cu siguranta ca voi mai repeta experienta !!!
1
Vinetele se coc ,de preferinta pe gratar la jar de lemne . Gustul lor va fi caracteristic , usor afumat .
2
Nu blenduiti vinetele cu robotul . Exista riscul sa se sparga semintele si salata va fi amaruie si cu un gust piscacios ,nedefinit si neplacut .
3
Se stie ca ceapa rosie de Mihai Viteazul este inegalabila .Are un gust mai putin putenic si este usor dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult