Salata din ficat de vitel cu mazare

Ficatul fiert si racit il tocam in cubulete, adaugam intr-un bol. Adaugam mazarea scursa bine.

 Ceapa o tocam si o adaugam in bolul cu ficat si mazare, la fel procedam si cu ouale (eu am tocat doar unul, celalalt l-am lasat pentru ornat).

 Adaugam maioneza, amestecam totul, potrivim de sare si piper dupa gust.

 Se orneaza cu patrunjel tocat.

 Inainte de a se servi se tine la frigider cel putin 30 minute.

 Salata este gata.

 Pofta buna!