Salau cu ketchup si ghimbir

de mihaelar63 in Salau, 13 Dec 2012 | 4820 vizualizari

 

Doar atat spun: delicios !!!
Binecuvantat fie raul Mures si pescarii lui :D

 

INGREDIENTE

  • 1 salau [1.5 kg ]
  • 5 linguri Ketchup
  • 1 lingura praf de ghimbir
  • 1 lingurita fulgi de usturoi
  • 1 lingurita piper cu lamaie [ Kotyani ]
  • 1 lingurita seminte de busuioc
  • 1 lamaie
  • 100 ml ulei masline
  • 1/2 kapia
  • Patrunjel verde
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu ketchup si ghimbir:

Salaul curatat si spalat  il taiati in rondele .

Amestecati ketchup , ghimbir , usturoi , busuioc , ulei , zeama de lamaie , piper si sare .

Cu aceasta pasta ungeti feliile de salau si le asezati intr-o tava tapetata cu hartie de copt .

Coaceti la cuptor , foc mediu  pana pestele devine rumen [ aprox. 30 min ]

La sfarsit serviti  salaul presarat cu patrunjel verde si cubulete de kapia , alaturi de garnitura si salata preferata .Noi am servit cu cartofi cu malai la cuptor si salata de sfecla rosie .

TIPS-URI

1

Atentie la curatarea salaului , purtati manusi si ajutati-va de o foarfeca pentru a taia aripioarele si coada . Are oase putine dar care ranesc usor .

2

Nu aruncati capul cand curatati peste , va fi baza unei gustoase ciorbe de peste .

3

Pentru aspect la servire ,, dati luciu '' cu o picatura de ulei de masline .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu ketchup si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

ANNA_46 1

13.12.2012, 22:00

Oooaaaaa........super arata . Binecuvantati sa fie toti pescarii ca si al meu e

deyutzky 1

14.12.2012, 22:53

Satisfyyourcravings 1

16.12.2012, 12:39

Exact pe gustul meu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salau cu mozzarella in sos de rosii