Slata Fattoush (reteta video)

de bucatarie_marocana in Salate, 6 Feb 2014 | 7108 vizualizari

 

Salata Fattoush este o salata libaneza foarte delicioasa.

Pentru a vedea reteta video:

https://www.youtube.com/watch?v=Jo-VOfgU9ik

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica taiata marunt
  • 1 castravete taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 1 ardei verde taiat marunt
  • O legatura patrunjel taiat fin
  • 2 rosii taiate bucatele mici
  • o lingura menta uscata dar daca aveti menta proaspata este mai bine
  • Putina boia
  • Putin piper
  • Putina sare
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de lamaie
  • Doua lipii arabesti le-am uns cu putin ulei le-am taiat triunghiuri si le-am pus la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 5 minute pana am obtinut o culoare aurie.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slata Fattoush (reteta video):

Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel.

Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie iar la sfarsit presarati piper, sare, menta si boia si amestecati foarte bine.
Transferati salata  in forme din ceramica si deasupra fiecarei forme puneti o bucata din lipie pe care ati pregatit-o inainte .Sau puteti s-o serviti la farfurie.

Pofta buna!.

TIPS-URI

1

salata se serveste proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Slata Fattoush (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

anca_rm 1

07.02.2014, 15:20

cred ca e buna

bucatarie_marocana 1

07.02.2014, 15:51

Multumesc dragi mei

Mihaela11_jo 1

07.02.2014, 23:03

Foarte buna
Este o salata f populara si in postul ramadanului; la restaurantul libanez de la Intercontinental Amman am mancat fatoush care avea printre ingrediente si boabe de rodie acrisoara si mi-a placut f mult; de atunci cand e sezonul rodiilor in Iordania si eu fac la fel si are o aroma deosebita
O seara buna
http://www.bucataras.ro/retete/fatus-salata-de-paine-de-post-13538.html
Foarte utile prezentarile video

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

ieri la 22:08

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

de Rocsi 9

ieri la 20:56

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

ieri la 19:20

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie cu branza Salakis