Snitel de porc in crusta de malai

de Lau in Porc, 26 Apr 2020 | 2411 vizualizari

 

 sursa mea de inspiratie https://ritailies.ro/snitel-de-porc-in-crusta-de-malai-fara-gluten/

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de porc
  • 250 g iaurt
  • 50 g unt topit
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 1 lingura dulceata de ardei iute
  • rozmarin
  • Pentru crusta
  • 2 oua
  • 20 g unt
  • 250 g malai
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc in crusta de malai:

Intr-un bol amestecam untul cu condimente si iaurtul.

Feliile de carne le batem putin cu ciocanul de snitele,le condimentam cu sare si piper.

Le adaugam in marinata si dam la rece 1 ora.

Intre timp amestecam faina cu cascavalul dat prin razatoare.

Batem ouale cu sare si piper dupa gust.

Trecem snitele prin ou dupa care prin faina si le asezam in tava unsa cu unt,

Dam tava la cuptorul incalzit cca 25-30 min la 170 grade.(eu le-am uitat putin la cuptor:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Snitel de porc cu pesmet panko