15comentează
Delicioasa saramura ! 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Gurmanzii romani se lupta cu pofta cu Troy Gladius, niste snitele delicioase ce ascund in reteta gustul dulce al caiselor si aroma afumata a cascavalului... Gladiatorii romani se luptau insa in sabii, numite atunci "gladius"
INGREDIENTE
- 6 fileuri fileuri de porc
- 100 g caise confiate
- 100 g cascaval afumat
- 1 jumatate ardei gras rosu
- 2 oua
- 3 linguri faina
- 3 linguri pesmet
- 100 ml ulei
- sare, piper
- boia
- 1 kg cartofi noi
- 50 g unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel Troy Gladius cu cartofi noi copti:
- Batem bine fileurile de porc, cu ciocanul, apoi le condimentam si le dam la rece 30 de minute.
- Le scoatem de la rece si asezam in ele caise confiate si bastonase de cascaval si ardei rosu.
- Pliem snitelele si le prindem cu scobitoarea, apoi le dam prin faina, oua batute si pesmet.
- Dupa ce toate sunt date prin pesmet le lasam asa 10 minute sa se odihneasca (crusta nu va mai cadea de pe snitel, la prajit).
- Incingem uleiul si prajim snitelele pe ambele parti.
- Cartofii curatati ii fierbem 10 minute in apa cu sare apoi ii scurgem bine de apa si ii rumenim in unt topit.
- Pofta mare!
TIPS-URI
1
Servim snitelele alaturi de cartofi si salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel Troy Gladius cu cartofi noi copti" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
