Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Radu Popovici m-a inspirat la reteta asta,cum n-am de unde sa iau creveti de o marime cat de cat normala,am ales sa fac cu midii. Aici e reteta lui Radu http://www.reteteleluiradu.ro/2011/02/21/tagliatelle-cu-creveti-si-sos-de-rosii/ si o recomand cu mare drag. Gasiti la el multe multe retete cool si majoritatea le cititi si intr-o ora le si puteti prepara
Se fierb spaghetele al dente.
Se caleste ceapa in unt .
Se adauga si ustoroiul taiat marunt si se mai caleste inca un minut.
Se pun si midiile in tigaie si apoi sucul de rosii.
Se adauga spaghettele,1-2 linguri de ulei de masline extra virgin si se amesteca bine.
Se opreste focul si se adauga busuiocul taiat marunt.
Se serveste cald.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult