Supa crema de legume cu morcovi tineri

de Lily_Musat in Supe, 5 Iun 2009 | 4247 vizualizari

 

Este un izvor de sanatate*** POFTA BUNA!

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcovi tineri (sunt la punga congelati)
  • 4 cartofi
  • 1/2 telina
  • 1/2 pastrarnac
  • 5 cepe verzi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare
  • piper
  • leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu morcovi tineri:

Punem intr-o oala apa la fiert, cam 3 kg de apa, iar cand da in fiert punem toate legumele.  Le lasam sa fiarba bine bine....  Scoatem telina si cartofii din oala si ii lasam sa se raceasca. Apoi ii punem in blender si punem si putina supa nu foarte fierbinte, calduta. Iata crema pe care o obtinem.  Punem crema in supa.  Punem sare.  Punem piper.  Mai lasam 10 minute sa fiarba si adaugam patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu morcovi tineri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Roda 1

07.06.2009, 20:51

Daca este supa-crema de morcovi, atunci si morcovii se pasireaza sau se pun in blender si supa se serveste cu crutoane.La supa-crema nu se lasa legumele intregi, de acea se numeste supa-crema.Se poate prepara din cartofi, broccoli, dovlecel, spanac, macris etc.

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 23:06

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Supa cu galuste