Supa cu alfabet urias

de nadina73 in Supe, 15 Sep 2010 | 4301 vizualizari

 

O supica de post super buna si gutoasa si fara carnita,cu paste fainoase gigantice cum zic piticii

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • frunze de telina si patrunjel
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 lingurita delikat
  • paste fainoase alfabet
  • 2-3 rosii bine coapte-optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu alfabet urias:

Se curata zarzavaturile se spala bine si taie in 4-6 si se pun la fiert in apa cu sare si o ceapa intreaga. Se pun frunze de patrunjel si telina legate, delikat si se lasa sa fierba bine toate. Cand zarzavaturile sunt fierte se ia supa de pe foc, se strecoara dupa care se pune din nou pe foc si se pun pastele alfabet (de data aceasta am luat gigantice,adica mari) Se mai lasa sa fiarba 10 minute dupa care se stinge focul

Daca va place se pot pune si rosii sau pasta de tomate

Eu am impacat si capra si varza: unul a vrut alti nu, asa ca am impartiti supa in doua  in una am pus rosii tocate si in alta am lasat-o simpla.

Daca se pun rosii tocate (sau pasta de tomate)se mai da un clocot doua.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu alfabet urias" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

Crostini cu ciuperci - Reteta gustoasa pentru un aperitiv rapid

pe 29.05 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de legume cu galuste din gris