Supa de cartofi cu ciolan afumat

de pity19 in Supe, 19 Mai 2014 | 5615 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi
  • ciolan afumat cu os
  • o legatura patrunjel
  • un pastranac
  • un morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • un plic bors magic cu smantana
  • 4 litri apa
  • sare
  • piper
  • vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu ciolan afumat:

Clatim cartofii , ii curatam , taiem cuburi , punem la fiert in 4 litri de apa!

Legumele le clatim , morcovul si pastarnacul le curatam de coaja , ardeii ii golim de seminte , taiem cubulete fiecare leguma si dam la fiert impreuna cu cartofii!

Ciolanul afumat il dam la fiert impreuna cu legumele , cand a fiert il scoatem si dam jos carnea de pe os , carnea o punem in apa cu legumele si lasam sa fiarba pana cand cartofii sunt gata!

Condimentam cu bors , sare , vegeta , piper , dupa gust!

Dupa ce luam de pe foc adaugam patrunjelul tocat marunt!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

MOKUSKA 1

20.05.2014, 10:41

buna, foarte buna!

pity19 1

20.05.2014, 14:45

Multumesc!

Panacris 1

20.05.2014, 19:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia

ieri la 23:04

Bomboane din biscuiți - Un desert delicios al copilăriei

ieri la 15:34

Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa

pe 19.05 la 10:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de cartofi cu porumb