Supa de casa cu taitei

de Alexandra Burz in Supe, 27 Iul 2013 | 3808 vizualizari

 

Pui de casa...legume proaspete din gradina...o delicatese!

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe intregi din pui de casa
  • o ceapa
  • 5-6 morcovi potriviti
  • 3 patrunjei
  • 1/2 telina
  • 1 cub maggie cu gust de gaina
  • 2 linguri sare
  • 3-4 l apa
  • frunze patrunjel verde
  • O punga taitei de casa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de casa cu taitei:

Se curata legumele, se taie corespunzator si se aseaza in oala

Pulpele se spala bine si se pun si ele in oala

Se adauga apa si se da la fiert pt 60 minute

Se ia spuma de deasupra din cand in cand pentru a nu se tulbura supa

Cand carnea e aproape fiarta se adauga sarea si cubul maggie

Cand toate s-au fiert se strecoara supa

Se adauga taiteii fierti separat conform instructiunilor

Eu la final ii clatesc cu apa rece inainte sa ii pun in supa, pentru ca aceasta sa nu se ingroasa

Se adauga patrunjelul frunze tocat marunt si supa e gata

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de casa cu taitei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste