Supa de chimen cu boia

de Mitinita in Supe, 26 Sep 2018 | 3334 vizualizari

 

Supa de chimen cu boia este o supa din zona Ardealului. 

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de seminte de chimen
  • 1 lingurita de boia dulce
  • sare si piper, dupa gust
  • cateva felii de paine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de chimen cu boia:

Semintele de chimen se fierb cu un litru de apa. Se scurge.

Feliile de paine se prajesc in cuptor sau la prajitorul de paine. Eu le-am prajit la Panini Maker Breville (https://www.breville-romania.ro/produse/toastere-si-sandwich-makers/panini-maker). Se taie in cuburi de marime egala.

Faina se rumeneste in ulei si, cand incepe sa-si schimbe culoarea, se adauga boiaua.

Se adauga un polonic de ceai de chimen si se amesteca. Se adauga restul de ceai.

Se potriveste de gust cu sare si piper.

Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen cu boia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina cu taietei de casa (fara gluten)