Supa de conopida

Se curata legumele, morcovii se taie rondele si se pun la calit cu ceapa taiata marunt, intr-un pic de ulei , pina cind acesta capata un pic de culoare galbena.

Se adauga apa, patrunjelul taiat rondele si conopida desfacuta in bucatele. Se potriveste supa de sare si piper .

Cind sunt toate fierte, se fac galustele de faina si se rup cu o lingurita in supa ce fierbe. 

Dupa ce sunt fierte , se stinge focul si se presara patrunjel verde deasupra.

Pofta mare !