Supa de naut

de Ksenya in Supe, 3 Aug 2016 | 6794 vizualizari

 

Reteta de fata este ideala atat pentru vegetarieni cat si pentru cei care vor sa tina post. E consistenta si foarte buna. Va indemn s-o incercati!

 

INGREDIENTE

  • o cana naut pusa la inmuiat de cu seara
  • 2 teline potrivite
  • 1-2 morcovi
  • 1-2 cepe
  • 6 rosii sau rosii la conserva
  • 5 catei usturoi
  • sare dupa gust
  • 3 litri apa
  • un manunchi bun de tije frunze svecla rosie
  • cateva tijede telina
  • optional
  • telemea de oiae
  • ulei de masline
  • Se orneaza dupa preferinte cu patrunjel sau busuioc
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de naut:

Tocam toate  legumele si le punem intr-o oala,la fel si tijele,adaugam nautul clatit  sub jet de apa si scurs,zdrobim usturoiul.Adaugam apa. Cand incepe sa clocoteasca miscoram flacara ,acoperim  si lasam la fiert circa o ora si jumatate.Supa este gata.

Se poate servi ca atare cine tine post si nu pune ulei,adaugand doar verdeata tocata sau  poate adauga ulei de masline.

Pentru zilele care nu e post se poate rade telemea de oaie si ulei ,sau cu iaurt.

Sepoate  servi atat  calda cat si  rece.

TIPS-URI

1

Pentru a ramane legumele intregi ,preferabil sa fierbeti la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de naut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

mirela0911 1

04.08.2016, 18:29

Cred ca e tare buna precum si arata!

RuxyRux 1

04.08.2016, 20:42

E fix pe gustul meu...arata tare bine!

navidad_2017 1

04.01.2017, 01:40

Foarte buna! Mai ales vara pe caldura, servita rece! Eu pun obligatoriu la mancarurile cu naut sau oregano, sau putin cimbru!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de linte