Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Taiem ceapa rondele, iar afumatura fasii. Le punem impreuna la calit in ulei incins si le lasam sa se patrunda bine, aproximativ 8-10 minute.
Adaugam apa, ardeiul taiat julienne si rosiile tocate cubulete sau date pe razatoare. Acoperim cratita si lasam la fiert 25 de minute. Adaugam conservele de naut si lasam in continuare la fiert 10-15 minute.
Adaugam leusteanul si mararul tocate marunt, potrivim de sare si stingem focul.
1
Daca nu aveti conserve de naut fiert si folositi naut uscat, atunci trebuie lasat peste noapte la inmuiat, exact ca fasolea, deoarece fierbe foarte greu.
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult