Supa de salata verde

de cristeena20 in Supe, 16 Oct 2012 | 4603 vizualizari

 

Ieri in supermarket am avuit o surpriza placuta sa gasesc salata verde cu frunza neteda..(ca la noi in Romania) deoarece aici nu se prea gaseste...Si cum eu iubesc supa de salata verde asa cum o facea mama si bunica..am si savarsit-o:) Si credeti-ma asa buna a fost. Supa facuta in acest mod are un gust fin de la smantana si putin amarui de la salata, iar otetul ii da putina acreala...Eu o ador!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana mare de salata verde
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura d euntura de porc (sau ulei)
  • 4 linguri smantana
  • 1 lingura faina
  • sare, otet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:

- se pune la fiert in oala putina apa in care adaugam lingura de untura si usturoiul maruntit.

- intre timp spalam salata verde

- Cand apa da in clocot punem salata in oala si adaugam sare dupa gust.

- Lasam sa fiarba cca 10 min . Separat amestecam smantana cu o lingura de faina si turnam treptat din supa din oala si turnam peste supa. Eu fac astfel sa nu se branzeasca smantana in oala. Adaugam otet dupa gust...

- Pofta mare..

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sidy 1

17.10.2012, 07:27

Waw ce bunatate ai facut...o ador ! Cam asa o fac si eu dar, poate te tenteaza:http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-salata-verde-14760.html

cristeena20 1

17.10.2012, 11:45

Sidy, supa ta arata ff bine, si cred ca slanina si iaurtul ii da un gust excelent..o voi face si asa...

marcela1979 1

26.10.2012, 07:59

ce dor imi e de o supa de salata ,pacat ca sotul meu nu mananca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de salata verde