13comentează
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Asta e supa cea mai rapida pe care o pot face si e si favorita mea. Chiar acum m-am gandit sa mi-o prepar pentru pranz, si am zis sa impart si cu voi reteta.
INGREDIENTE
- 3 cartofi de marime medie sau 2 foarte mari
- 1 morcov
- 1/4 de praz
- 1 radacina de patrunjel (mai mica)
- ulei de masline
- sare/delikat
- 1 cana de paste in forma de melci
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa rapida, delicioasa si dietetica:
Se pun cartofii curatati de coaja si taiati cubulete mici intr-o cratita cu 1 litru de apa si putina sare/delikat.
Se taie marunt morcovul, prazul si radacina de patrunjel (eu prefer sa le tai in fasii subtiri, ca pentru wok). Se adauga in cratita impreuna cu putin ulei de masline si pastele.
Se lasa sa fiarba la foc iute pana se inmoaie cartofii (eu ii incerc cu o furculita) si apoi 5 minute la foc mic, sa scada un pic zeama. Imi place ca datorita cartofilor si pastelor supa se ingroasa un pic.
Se serveste cu putina verdeata tocata deasupra. Eu pun patrunjel.
TIPS-URI
1
cu cat mai mici sunt taiati cartofii, cu atat mai repede fierb
2
daca nu vreti sa faca spuma cartofii cand se fierb, clatiti cuburile de cartofi apa rece inainte de a-i pune la fiert (tot in apa rece)
3
daca aveti crutoane, merg de minune in supa ca sugestie de servire
4
insa de regula, cand vreau sa se ingroase un pic consistenta unei supe, pun putin praf de pesmet (paine prajita si data prin razatoarea fina)
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa rapida, delicioasa si dietetica" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
La multi ani!! 
La multi ani! 
La multi ani!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
