Tagliatelle verzi cu masline si capere

de Doralinda in Paste, 22 Mai 2013 | 6989 vizualizari

 

O alta reteta usoara, rapida si gustoasa! Si de ce nu, si de post!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tagliatele verzi
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 2-3 bucati usturoi pisat
  • 3 linguri capere ( din conserva)
  • 12-15 masline kalamon (grecesti) fara samburi
  • 2 linguri cimbru proaspat
  • putin patrunjel tocat marunt (optional)
  • jumatate ceasca vin alb
  • 4 linguri ulei masline
  • 2 rosii taiate bucati mici
  • 1 lingura sos de rosii concentrat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle verzi cu masline si capere:

Caliti ceapa si usturoiul in uleiul de masline, adaugati rosiile si pasta de rosii, amestecati si lasati cca 5 minute, apoi stingeti cu vin. Lasati la foc iute alte 5 minute, dupa care adaugati maslinele taiate in doua, caperele, cimbrul si potriviti de sare si piper, lasand sa mai fiarba cca 5 minute.

Fierbeti pastele cca 5 minute in apa sarata, le strecurati si le amestecati cu sosul la care adaugati si patrunjelul.

TIPS-URI

1

Ptr o prezentare mai frumoasa, puteti sa puneti sosul deasupra la paste in farfurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle verzi cu masline si capere" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Spätzle la tigaie cu ceapa si masline