Un fel de cartofi taranesti

de Ubulika in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2011 | 4999 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • sare,boia,piper
  • sunca
  • porumb (optional)
  • 1 ceapa mare verde
  • bulion
  • un ardei gras rosu
  • patrunjel
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Un fel de cartofi taranesti:

Se fierb cartofii cuburi in apa cu sare.Intr`o tigaie se pune ceapa la calit cu sunca ,ardeiul si porumbul.Condimentam cu sare,piper, boia.Dupa 5 minute adaugam bulionul.Mai lasam cateva minute si luam deoparte.

Peste cartofi se pune un cubulet de unt si patrunjel ,apoi se adauga amestecul de sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Un fel de cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti