Cea mai buna zama [ ciorba] de fasole bobe e din boabe proaspete doar pe jumatate coapte . In zoana aceasta fasole se mai numeste si ,, in parga ''.
E o incantare cand merg in gradina si culeg diferite soiuri , in farfurie boabe de diferite culori si marimi , iar daca mai nimereste si cate o pastaie verde nu-i bai !!!
INGREDIENTE
- Un bol mare cu boabe de fasole [1 kg ]
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 400 gr carnaciori [ facultativ ]
- ceapa verde
- patrunjel verde
- 100 ml ulei
- sare
- 1 ardei iute
- 200 ml smantana
- 2 linguri otet
11comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Zama de fasole boabe:
Legumele se spala si se curata .
Morcovul rondele , ceapa si gogosarul cuburi se prajesc usor in ulei se sareaza se adauga carnaciorii taiati marunt si 4 l apa .
Puneti si fasolea la fiert timp de 1 ora .
La sfarsit dregeti ,, zama '' cu smantana , ardei iute si verdeturi .
TIPS-URI
1
E mai gustoasa daca emai acrisoara asa ca puneti si puti otet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Zama de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (11)
si mie imi place fasolea in parga, iese o ciorba jos palaria 
ioi cum arata... 
super
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
