Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Cartofii se pun la fiert, în coajă.
Ceapa verde se toacă fin şi se căleşte în puţin ulei, împreună cu kaizerul tăiat fâşii subţiri.
Ouăle se bat cu piper, brânza rasă fin şi aproape tot caşcavalul ras şi el fin.
Cartofii fierţi se pun în apă rece, apoi se scurg, se curăţă de coajă şi se taie felii.
Într-un vas termorezistent uns cu ulei, se pun un straturi alternative de felii de cartofi fierţi, kaizerul călit cu ceapa verde şi ouă bătute cu brânză.
Pe ultimul strat, se pun şi broccoli şi fâşii de roşii uscate şi se presară caşcavalul rămas.
Se dă vasul la cuptor să se gratineze, pentru 15 – 20 de minute, la foc iute.
Poftă buna!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola