Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
In traducerea libera preparatul se numeste "paine imblanita!", dar din cate am inteles eu se aseamana cu friganelele sarate, ce se consuma alaturi de mancare de mazare proaspata. Nelipsite din copilarie, le/am adoptat si in familia mea, fiind vedeta de weekend a micului dejun, simplu si harnitor. Pofta buna!
Ouale se bat energic cu putina sare. Feliile de paine se trec prin oul batut, apoi se pun la prajit in uleiul fierbinte. Se servesc ca atare sau in combinatie cu branza, cascaval, branza topita, dupa gustul fiecaruia.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola