Chec bicolor de post

Ungi tavile de chec  cu ulei si le tapetezi cu faina.

Zaharul, apa minerala si uleiul se bat cu mizerul cca 1 minut.

Incorporezi faina si zaharul vanilat, batand cu mixerul pana obtii o consistenta cremoasa, ca o smantana mai groasa.

Adaugi praful de copt stins cu zeama de lamaie. 

Torni jumatate de compozitie in tavi, iar in restul adaugi cacaoa cernuta si 2 linguri de apa rece. ( in acest mod compozitia cu cacao nu se va lasa la fundul tavii in timpul coacerii!)

Adaugi aceasta compozitie in tavi si dai la cuptorul preincalzit pentru 45 de minute ( verifici cu scobitoarea sa vezi daca este copt).

Cand este gata il pudrezi cu zahar praf, dar il tai felii abia dupa ce s-a racit.

Sa aveti pofta!