Chiftele marinate

de kamy in Mancaruri cu carne, 26 Mai 2011 | 9038 vizualizari

 

La noi in casa chiftelele dispar urgent...se mananca goale,cu mustar si in fuga.Pe astea le-am vrut neaparat ca felul 2 langa un piure de cartofi asa ca le-am facut marinate.Dar ce sa vezi...in casa nu am avut pasta de rosii,bulion,nimic de genul si asa am ajuns la sosul asta care vreau sa va spun ca e foarte gustos.Sabina mi-a spus sa fac chiftelele marinate numai asa de acum in colo.

 

INGREDIENTE

  • pentru chiftele:
  • carne tocata amestec
  • oua
  • cartofi
  • franzela
  • usturoi
  • sare,piper
  • patrunjel sau marar frunze
  • pentru sos:
  • un plic supa gulas mammita
  • 1 foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele marinate:

Reteta de chiftele o aveti aici 

Sosul:

Pentru ca nu am avut foarte multe chiftele am folosit numai jumate de plic.'

Jumate de plic de supa gulas l-am dizolvat in 500 ml apa rece,am pus o frunza de dafin si la foc cu el.Am amestecat mai des sa nu se prinda,dupa ce a inceput sa fiarba am dat focul mic,am lasat 5 min dupa care am pus chiftelele in sos.Am mai lasat 5 min sa fiarba,am mai amestecat insistand pe fundul craticioarei sa nu se prinda,dupa care am oprit focul,am aruncat foaia de dafin si am pus capacul.

Se poate presara patrunjel sau marar verde,dar mie mi s-a parut foarte aromat asa ca nu am mai pus nimic.

Se servesc cu piure de cartofi,paste,orez,cus-cus...

Noi am servit alaturi un piure de cartofi foarte pufos aici aveti reteta

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

pe 04.10 la 17:37

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

pe 04.10 la 16:54

Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata

pe 04.10 la 14:56

Lahmacun – Reteta Autentica pentru Pizza Turceasca cu Carne

pe 04.10 la 14:50

Creveti Prajiti in Baie de Ulei – Reteta Simpla si Rapida pentru Creveti Crocanti

pe 04.10 la 14:44

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de iepure cu ciuperci