Muffins de ciocolata cu marzipan

Incalzim cuptorul la 200 grade C. Pregatim tava de Muffins: o tapetam cu hartie pt. Muffins sau sau cu unt.

Intr-un castron amestecam faina, cacaoa, praful de copt si zaharul.

Batem ouale intr-un castron separat ( nu foarte energic si nu foarte mult), adaugam peste frisca lichida impreuna cu uleiul. Le mixam pana amestecul devine omogen

Turnam partea uscata peste partea umeda amestecand incet.

Cand amestecul devine omogen, cu o lingura il punem in tava.

Martipanul il taiem in 12 bucati, iar in mijlocul fiecarei Muffin adaugam o bucata de martipan.

Le coacem 20 de minute, fara a deschide cuptorul.

Dupa coacere, le lasam 5 minute in tava pt a se racori, apoi le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.

 Enjoy :)