Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
A facut o prietena o placinta de acest gen si am spus sa fac si eu dar cu alte ingrediente!
Aluatul : Intr-un vas adaugam faina , sarea, zaharul , drojdia dizolvata in apa calda si oul ;
Amestecam bine cu o lg de lemn ;
Adaugam apa cat cuprinde ;
Lasam la odihnit intr-un castron acoperit cu un prosop aprox 30 de minute .
Cand a odihnit rupem o bucata din aluat , o punem pe masa de lucru unsa cu faina , intindem cu sucitorul foaie subtire , adaugam bucatile de carnat ( dam matul jos de pe carnat , taiem bucati mici , si dam la cuptorul cu microunde cca 3 minute , scurgem de uleiul ramas ) , acoperim foaia , strangem bine sa nu iasa din aluat umplutura ;
Dam o tigaie cu ulei pe foc , cand uleiul este incins adaugam placinta , lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti , lasam putin sa se raceasca , taiem felii si servim!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola