Polpettone din carne tocata

de loredanaaa in Mancaruri cu carne, 25 Iul 2013 | 4991 vizualizari

 

Este o reteta pe care am invatat-o in Italia,foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata
  • 2 cartofi fierti
  • 1 ou
  • 50 g parmezan
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Polpettone din carne tocata:

Carnea tocata se amesteca cu cartofi fierti(pe care ia-ti pisat cu o furculita),se adauga oul,sare piper dupa gust.

Se amesteca bine.

Pe o foaie de copt puneti compozitia si formati o rulada,va puteti ajuta cu foaia de copt ,sau cu mainile.

Treceti rulada prin parmezan pe toate partile .

O puneti intr-o tava cu foaia de copt si o dati in cuptor pana se  coace.

Cand este gata se taie felii,se poate servi cu un sos de rosii.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Polpettone din carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Rulada umpluta cu carnati